关于冬至日记
已到了一天的末尾,相信大家这一天里都收获颇丰吧,因此我们要写好日记了。那么什么样的日记才合适呢?下面是小编为大家整理的关于冬至日记,希望对大家有所帮助。
今夜是冬至夜。三九严寒,外面寒气彻骨。我家里却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了,这是冬至的传统习俗,而且妈妈又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉,接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面,把汤圆和成了一团。我用手一捏,觉得它像橡皮泥,又像棉花糖,软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子,有模有样地揪些小面团,先把小面团搓成一长条,接着把长条分成寸长的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,两手轻轻揉搓,一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了,我们把一个个洁白的小圆子放进锅里,一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小,个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆皮软了,熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了,上面还撒着用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,顿时,我的眼睛亮了,嗅觉也灵了,迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤
圆往嘴边送,太烫了,又连忙搁回碗里,可是实在又馋得很,只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹,待它稍稍凉了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那汤圆色滑洁白,滋润香甜,爽滑软糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头,闭着眼,大张着口,唏嘘唏嘘地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”,可惜爸爸却独自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
“卖汤圆,卖汤圆,小二郎的汤圆是圆又圆……”听到这首熟悉的儿歌,我们又迎来了一年一度的“小年”——冬至。
冬至那一天,我和妈妈围着搓着汤圆。那大大小小参差不齐的汤圆,嗯,没错,那就是我的“杰作”。搓汤圆可有讲究呢!别急,且听我慢慢道来。
妈妈准备了一些糯米粉、白砂糖,一切准备就绪了!妈妈把糯米粉和白砂糖倒入一个锅里,将一壶温开水缓缓地倒入锅中,然后伸出双手在锅里压来按去。只见那些零零星星的糯米粉慢慢地开始凝结,由“小雪花”在妈妈灵巧的手里变成了一个白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里对妈妈表示佩服。就这样弄了好一会儿后,糯米粉已经变成了一块大大的“球”,它的身上还残留着一抹淡淡的来自糯米的沁香。我不禁想:好像在捏橡皮泥哦!接下来是搓汤圆,这道工序可有讲究啦!首先拿一个大盘,在里面撒一些糯米粉,搓时也不能用太大的力气,否则,那“小雪球”可是会裂开一个口子的!我小心翼翼地捏出一小团,放在手心里,两手开始旋转起来。搓了好一会儿,但是看起来并不怎么成功:那汤圆长的很像块方糖!应该叫“汤方”才是!我有点灰心了,奶奶走过来对我说:“没事,父子爷孙齐上阵!咱们的手又不是机器,哪能搓得那么圆呢!”我听了,又振作起来,搓着汤圆。一小时后,那些汤圆在我手中“诞生”了!没错,就是那些大大小小的汤圆!
圆形真是奇妙的东西!搓汤圆也有学问!嚼着粘口的汤圆,一股幸福直冲我的心田!
今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来帮帮我”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干静静的。
第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。
第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我高兴的点点头。
我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。
终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!
清晨来到食堂,我惊讶地发现餐桌上竟摆満了一碗又一碗的糯米丸,这才发觉原来今日便是冬至。
冬至——这一个特殊的节日,在我的记忆中很模糊,好像从来就没有经历过。冬至,平淡而自然,似乎与每一个擦肩而过的日子没什么差别,丝毫比不上即将到来的春节那般热闹非凡,也不用跟盛行的圣诞节相提并论了。然而,不知怎的,它如一股淡淡的清流,干净纯粹,悄无声息地流入人们的心田,润物细无声。
我端起碗,微微抿了一口,一股沁人心脾的芳香溢満心扉,清而不淡,香而不浓。我有些惊喜,轻轻咬了一口糯米丸,不怎么甜,却很可口。这淡淡的气息,正如同淡淡的冬至一样,温婉含蓄,虽不能刺激人们的神经,却能让人享受到心灵的安宁和满足。
我慢慢地品味着,隐隐约约中,一股淡淡的清流,悄悄地,缓缓地,流进心田,在我心间蔓延开来。这又是什么?是莫名的感动,亦或是满满的幸福?
我不经意地抬起了头,正好对上在清理殘渍的阿姨,我怔怔地看着,一股淡淡的暖流融入心田。也许,无论是淡淡的冬至,还是默默的.人们,这世间,都少不了他们的存在。即便是山谷最不起眼的百合,也依然默默地守住一小片天,静静地绽放着,淡淡地释放自己独一无二的美丽。
是的,是的,冬至平淡而自然,清雅而素净,洁净而纯粹,似一股淡淡的清流,滋润心扉,受益终生……
秋去冬来,她披着神秘的面纱,悄悄地降临人间,在这最冷的一天,她来了。
冬至是我国传统节日,冬至是在12月22号左右,南方人吃汤圆,北方人吃饺子,当然,也有例外。听爷爷说,冬至还有画九九消寒图的,每天染红一朵,晴涂红,阴涂蓝,下雪涂白。冬至一来,白天变短,黑夜变长,冬至一过,白天就变长了,黑夜就变短了。冬至一来,春天就近了,那些沉睡着的植物动物,都在做着春天的梦。杨柳做着为人们乘凉的梦,青蛙做着为人们捉害虫的梦。当然,其植物、动物也做着春天的梦,我听说漂流瓶能把自己的愿望带出去并实现,我今天要试一试。
我仔细地挑出一个瓶子,把瓶子外的包装皮用剪刀剪去,先把双面胶贴上去,在把双面胶外的白色纸拿下来,用粉色毛线缠满,接着折几个小星星,把小星星粘上去,然后拿出一张粉色彩纸,一张红色彩纸,我用笔在粉色彩纸上写了一段话,把粉色彩纸卷起来,又把红色彩纸拿出来,画了一个爱心,用剪刀把这个爱心记剪下来,贴在上面,放进瓶子里来,把瓶子盖上,漂流瓶就做好了。我永远记得上面写的内容:希望爸爸妈妈爷爷奶奶身体健康,万事如意,越来越年轻!然后我把这个漂流瓶放入大海中,让它带着我的愿望漂到世界各地,我要让所有人都看到我的愿望。那样我的梦想就能实现。
虽然冬至很冷,但我觉得自己身上暖阳阳的。
在前几天,我收到了妈妈说过几天要去学校包饺子的消息,我高兴的手舞足蹈!
终于到了冬至前一天,杨老师先为我们讲了冬至包饺子的来历,原来是为了纪念一为医生。然后郭老师又给我们讲了冬至这一天白天最短,黑夜最长。两位老师讲完后,杨老师说:“第一组把凳子抬到活动室!”还没等老师说完,我们就一窝蜂似的冲了出去,我们争先恐后,生怕那个人落后。
到了活动室,已经有几位家长来包饺子了,其中也有我妈妈。老师说这次会评个创意奖,我听到这句话,看着这么多饺子皮,脑子里的想法一个一个冒出来,做个花形饺子?方形的?太阳形的?这次创意奖我们组拿定了!我的想法把我脑子和手结合在了一起,我用两片饺子皮弄了个太阳饺子,同学看了后赞叹不已“哇!太美了!不愧是学美术的,连包饺子都这么有创意!”我听到后沾沾自喜。这一天,每人都在包饺子,没有一个人闲着,你擀饺子皮,我挖饺子馅,他包……每个人都面带笑容,每个人都体会到了包饺子的乐趣。
两节课过去了,饺子也包完了,我们组的人静静的做在凳子上,等着美味的来临。饺子终于煮好了!饺子才刚端上来我们就争先恐后的抢着吃。每个人都一口一口细细品尝,不知有多好吃,反正自己包的饺子就是比什么都美味!就这样一个漫长又好像很快的下午结束了。虽然创意奖我们组没能拿到,但这份快乐的记忆我会永远牢记在心中!
小时候,常听老人说:冬至是一年中最冷的季节,今年的冬至似乎没有往年的寒冷。但是我们还是会吃饺子的,因为奶奶告诉我,吃了饺子就不会冻掉耳朵,所以每年的冬至,我都会为了我的耳朵大口大口地吃饺子。随着年龄的增长,我从书中得知:冬至就算不吃饺子,耳朵也不会被冻掉。
冬至呢,是我们中国最重要的节日之一,它在每年的12月12日至23日之间,这一天可是全球白天最短夜里最长的一天。在这一天里,人们通常会煮饺子,包汤圆,希望来年有一个好兆头。
今年的冬至我回了奶奶爷爷家,他们早早的就把汤圆和饺子煮好啦,就等着我回来呢。果真,刚一进入前院,一阵香味就扑鼻而入,我高兴地喊了一声:“奶奶,我回来啦。”奶奶听见了我的声音,急忙从屋里跑了出来,“回来啦,快进来吃饺子。”一进门,刚一放下书包尝了一个,哇噻!奶奶做的饺子真是太好吃啦!
吃着吃着我竟流下来眼泪,这可把奶奶吓坏了,以为我是出了什么事,我说是因为太好吃了,奶奶才放下心来,笑眯眯地说:“傻孩子,慢点吃,别噎着!”
其实不单单是饺子好吃,更多的是因为那饺子里面包含着奶奶对我满满的爱意。在吃饭前,听妹妹说奶奶今天知道我要回来,一骨碌的从床上起来,给我煮饺子吃。奶奶的岁数虽然不大,但是也不能因为这点小事而立马起床啊,我的眼泪又掉下来。
这个冬至过得真有意义,它不仅让我吃上了饺子,还让我懂得了奶奶对我的爱。
这里是冬至扫墓。一大早,四面八方的莆田人纷纷到城郊的公墓扫墓。扫墓的时间是在上午,要在中午12点之前扫完。大人们带了很多扫墓的东西,有各种好吃的,凡是现在人爱吃的都可以带。姑姥姥带了鱼,螃蟹,猪肉,年糕,米饭,面包,纸钱,纸衣服和扫帚一把。叔公带了一样的吃的还有酒,鞭炮,香。
扫墓的程序是,先把带的食品、红烛、鲜花、酒摆好。然后拜土地公,让土地公保佑埋在地下的先人。接着用红漆将墓碑上的字描一遍,因为风吹雨打,墓碑刻字上的油漆已不鲜艳。然后上香,每人三注香,面向墓碑鞠躬。叔婆还磕了头,妈妈也跟着磕了头。接着是烧各种纸钱和纸质的用具,最后烧衣服。然后放鞭炮。放完炮,用扫把或者松枝打扫墓地。最后把香、纸钱还有地上抓一把草用石头压在墓碑上。扫墓结束后,吃的都带走,留下酒和鲜花还有香。每人摘一根柏树枝下山。
下山时,看见许多人陆陆续续往山上来,人很多,好似秋天去香山看红叶。扫墓也是全家族亲友的大聚会,有的要同时扫几处,因为一家人又各有各的本家要扫墓。妈妈还碰到了童年的朋友,已经是三十年未见,妈妈已经完全不记得对方了,是姑婆给做的介绍,当年,妈妈5岁时来京之前曾经和她一起合影留念。
我一上午都很开心,因为有纸烧还有鞭炮放。我还描了字,我描得很好,书法没白学。
中午,我们去叔公家吃饭。有好大的螃蟹还有一种海里野生的鱼。莆田人的饭桌上都是海鲜,没有河鲜,蔬菜只有一到两盘。这几天每顿饭都有鱼、虾、蟹、海蛎子、米粉或者莆田线面。叔公家有自己酿的葡萄酒,我发现把虾仁泡在酒里吃,味道很好。
冬至到了,朋友的问候好像是一杯温馨的茶,情人心脾。
今天是值周的最后一天要回B4女生公寓写实践总结,就在他们还在睡梦中时我们仓促地出了B8男生公寓,只见面前扑天盖地的白,青岛很意外地在冬至节的前夜下起了大雪。
雪上没有多少脚印,我们几个今天也算校园的早起者完了实践表。帮忙扫清了女生公寓前的积雪,为伟大的实践周划上了句号。下一批接班的人来了,我们没有告别悄然地离开。回来的路上压抑不住兴奋疯狂的拍照,希望把这眼前的美丽永久地保存,亲爱的!我想在这北国海滨城市的雪地里写上你的名字,写上我们的爱情宣言,让大雪见证这份感情的纯真,让美丽的青岛预示我们未来的浪漫。
可当我的手指触碰冰凉的雪地时。我忘了你的名字更忘了要写什么。今天是冬至,往年的今天大家都会吃汤圆,想起我们用火锅吃汤圆的场景就傻傻地偷笑,那时候我们五个人住在一层楼上的租了四个房间,虽然不是夜夜歌舞升平,但绝对温馨无比,总会有那么多好玩的事情,冬至节我们会邀上好朋友们到我们的小窝聚聚,吃火锅煮汤圆喝点红酒,四个房间我的比较大,所以往往被当餐厅征用,无奈没有女主人的四个小窝,最后狼狈不堪只能自己收拾了,今年冬至我们天各一方,你们过地还好吗吃汤圆了吗?
还有火锅,还有红酒,还会有这么多同学,不管男的女的暧昧关系的普通朋友的聚在一起度佳节吗?不忍打电话一一地问候我怕……我怕情绪失控我怕思念加剧。唯一能做的在日志里为远方的朋友祝福希望你们幸福快乐。
来自冬至的问候,给寒冬加了一件温暖的棉袄。
听爸爸说,今天是冬至,这是一年中最后一个节气,在中国的民间流传有“冬至大如年”的说法,说明人们对于这个节气的重视程度。
我们南方人会在冬至到来的这一天吃汤圆、冬至米团、冬至长线面等,而北方人在这一天则有宰羊、吃饺子、吃馄饨等习俗。
俗话说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”你知道冬至吃饺子的习俗是怎么来的吗?相传南阳医圣张仲景曾在长沙做官,他在一个异常寒冷的冬天告老还乡,那天大雪纷飞,寒风刺骨。他见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有很多人的耳朵都冻烂了,心里很难过,就叫弟子在南阳关东搭起了医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置在锅里煮好,捞来剁碎,用面皮包成耳朵的形状,再放进锅里煮,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药施舍给百姓们吃。服用后,百姓们的耳朵都被治好了。后来,人们冬至时就模仿做着吃,是故形成了捏“冻耳朵”这个习俗,而这种类似“耳朵”的食物人们就称之为“饺子”、“扁食”和“烫面饺”。
我们家为了庆祝这个传统节日,爸爸特意邀请了一些亲朋好友来我家吃饭。餐桌上,我一边品尝着丰盛的冬至美食,一边饶有兴致地听大人们谈论着各地有关的冬至习俗,既饱了口福,又增长了不少的知识。在一片欢乐祥和的气氛中,我度过了一个难忘而有意义的冬至节。
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