包饺子日记

【精选】包饺子日记4篇

不知不觉中一天又要结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，想必是时候写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家整理的包饺子日记4篇，欢迎大家分享。

包饺子日记 篇1

饺子是中国的传统食物，光饺子的吃法就有好几种：水饺，煎饺，蒸饺……形状就更加五花八门了，饺子象征着元宝财富、团圆喜庆之意，以前只有大年三十才能吃，可是现在饺子已经是家常便饭了。今天不知怎么的，我特别想吃饺子，就和妈妈说，妈妈爽快的答应了，可她还有给条件：必须帮她一起包。妈妈买回来一颗卷心菜，一些肉末，一些香菇和最重要的饺子皮，再把卷心菜和香菇切碎，和肉末放在一起，加入适量的盐和其他调料，一切准备就绪后，开始包饺子喽！

第一步：把一张饺子皮平摊在左手掌心里。

第二步：放入适量的馅在饺子皮中间，肉多了会不好包，肉少了会不好吃。

第三步：把饺子皮面对面合拢，捏牢。

第四步：在饺子皮的一边捏出好看褶皱。

第五步：把饺子皮捏牢，防止煎的时候漏出来。

刚刚包的时候，我包的又瘦又小又难看，经过我的努力练习，我终于包的又大又胖了，可依旧很难看，妈妈说我最大的.问题是包的不立体，褶皱太高，这样肉就少了，我包了好几回都是老样子，可是我不灰心不气馁，丑小鸭一定会变成白天鹅的！果然，功夫不负有心人，我终于包的又大又胖又好看了，可是还有一点美中不足——血肉模糊，我放的馅老是太多，要挤出来，再用筷子一搓，就成了这样了。

“出锅喽！”我强忍着口水去洗手，等在桌前，妈妈终于把饺子端上来了，一只只白白胖胖的小猪排着整齐的队伍，仿佛在说：“来吃我呀！”我连忙夹起一个，饺子的底部已经被煎成金黄色，咬一口皮，QQ弹弹，肉馅也鲜美无比，咸鲜中带有一丝甜味，真是美味极了。今天饺子我吃得特别多，因为好多都是我自己包的，下次我一定多帮妈妈做家务，这样虽然很累但很开心。

包饺子日记 篇2

在这一天，当所有的家人都在那里，我的母亲说，“让我们一起包饺子!”

妈妈去菜市场买了肉馅和面团，开始包饺子。我了解了我母亲的样子。我拿起一张脸放在手掌上。然后我拿起一双筷子，把筷子馅放在脸中间。然后，把脸翻过来，靠近另一边，用手捏一下，在边缘折几个角。这样，就可以包饺子了。

就这样，我包了很多饺子。后来，我看到我的一些饺子松了。我拿起饺子，使劲地捏，使劲地叠。但我看到这些饺子还开着。于是我问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了，当然不能!”所以我切了一些肉馅，它起作用了!

当我妈妈煮的时候，我吃了一个。饺子似乎有一种美味的个性。啊，因为我付出了劳动的代价，得到了我应得的报酬。

包饺子日记 篇3

大年三十，我帮母亲包饺子。

母亲活好面，醒了醒面就准备好了。剁成小块，再揉成像长蛇的面，切成一个个小块块揉成像硬币那么大的小面球。我帮母亲擀皮，一开始我干的不怎么样后来熟练了干得越来越好，母亲还夸我呢！

晚上，家人聚在一起吃着香喷喷的饺子看着联欢晚会心里很高兴。

包饺子日记 篇4

今天，我们在教室里开展包饺子活动。我心情很激动，希望尽快吃到香喷喷饺子，更希望自己包饺子又漂亮又好吃。

包饺子开始了，我们分成六组。我迫不及待拿了一块饺子皮放在左手上，右手拿勺去取肉馅……开始我包饺子怎么也站不起来，我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁，像一个个小耳朵。平常我看妈妈包起来简单，怎么我包起来就这么难呢？我又看了看别人，他们也在热火朝天包着。他们包饺子有像鱼，有像元宝，有像飞碟，各式各样。

开始煮饺子了，饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后对老师说：“我要一碗”。吃到饺子同学有说：“真好吃”，有说：“自己包饺子真香”。有同学吃狼吞虎咽、有同学吃津津有味、还有同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了，同学们都说吃得真饱，饺子真香!

活动结束后，同学们把剩余饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包饺子。